06 juillet 2008

Tartine fraîcheur

J'aime préparer des petites tartines gourmandes pour le dîner, c'est rapide et simple, et puis pour un plateau  télé, c'est parfait ! Samedi soir, c'était donc : salade, carotte et œuf dur râpés, oignon haché, nappés d'une vinaigrette nature, sur une tartine de pain de campagne grillée et frottée d'une gousse d'ail. Je n'ai pas pu m'empêcher de mettre des nachos avec, j'adore ça !
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23 novembre 2006

Salade cauchoise

1kg de pommes de terre1 branche de céleri100g de jambon (pour moi c'est du jambon de dinde) 200g de crème fleurette3 cuillères à soupe de vinaigrecibouletteselpoivre Laver les pommes de terre, les faire cuire dans un peu d'eau jusqu'à ce qu'elles soient tendres. Les éplucher et les couper en tranches. Couper le céleri en petits morceaux et hacher grossièrement le jambon. Dans le saladier, disposer les pommes de terre, le céleri et le jambon en mélangeant délicatement. Arroser... [Lire la suite]
Posté par Casa Nadia à 12:54 - - Commentaires [1] - Permalien [#]
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