06 mars 2012

Feuilleté aux Trois Légumes

Une entrée simple mais tellement fine et goûteuse ! 500g de pâte feuilletée500g de carottes200g de navets1 poireau1 cuillère à soupe de crème fraîche60g de beurre250g de beurre salé1 bouquet de ciboulette1 jaune d'oeufsel, poivre Etendre la pâte au rouleau et découper 12 cercles de 9cm de diamètre. Poser 6 cercles sur une plaque allant au four, recouverte de papier sulfurisé. Eplucher et découper tous les légumes en petits dés. Les faire fondre séparément dans un peu de beurre : 15mn pour les carottes, 8 mn pour les navets et 5... [Lire la suite]
Posté par Casa Nadia à 22:13 - - Commentaires [0] - Permalien [#]
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