23 janvier 2007

Blinis au Saumon fumé

Lundi soir, j'ai eu une petite envie de saumon fumé. Il faut dire que cette envie m'a prise pendant que je remplissais le caddie le matin même, et que dans mon caddie il y avait aussi des petits blinis. Voici comment j'ai choisi de préparer ces petits toasts : 2 citrons1 petit bouquet d'aneth ciselé (j'ai utilisé de l'aneth surgelé)3 bonnes cuillères à soupe de crème fraîchebeurreblinistranches de saumon fuméselpoivre Pressez un citron pour en extraire le jus. Dans un bol, fouettez la crème fraîche avec l'aneth, la... [Lire la suite]
Posté par Casa Nadia à 13:11 - - Commentaires [2] - Permalien [#]
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