J'ai une petite recette toute simple et rapide pour le goûter des enfants : ils adorent !

Petits_Flans_aux_Pommes

Pour cela, il vous faut :
- 2 oeufs
- 20cl de lait
- 50g de sucre
- 2 cuillères à soupe de crème fraîche
- 2 cuillères à soupe de farine
- 1 sachet de sucre vanillé
- 3 pommes

Battres les oeufs avec le sucre, la farine, le lait, la crème fraîche et le sucre vanillé.

Eplucher les pommes et les couper en petits dés. Les ajouter à la pâte et bien mélanger.

Répartir la pâte dans des petits moules individuelles préalablement beurrés.

Mettre au four à 180°C (th.6) jusqu'à ce que les petits flans soient dorés.