L'été est de retour, le soleil est bien là et il persiste (pourvu que ça dure), et les étalages regorgent de fruits de saison.

J'ai craqué pour quelques barquettes de framboises, à manger nature ou avec un fromage blanc, à tout moment de la journée, juste pour se faire plaisir. J'y ai associé des cerises du jardin, celles que j'ai pu attraper sans échelle.

Framboises

J'ai prévu de sortir l'échelle ce week-end et de "défruiter" (on dit bien déplumer) le cerisier. Au programme : clafoutis aux cerises, soupe de cerises, confiture de cerises, ... vous avez peut-être d'autres idées et recettes à me proposer.

Cerises_du_jardin

Pour l'instant je fais simple : une coupe de framboises, un peu (beaucoup) de chantilly et une cerise. A déguster absolument allongée sur un transat, sinon le goût n'est pas le même !

Chantilly_et_fruits_d__t_