31 janvier 2007

Oeufs cocotte aux petits légumes

Pour les jours où l'inspiration n'est pas au rendez-vous, que le temps manque et que les estomacs crient famine, je fais bouillir une grande casserole d'eau salée, j'y jette du riz et le temps que celui-ci cuise, je prépare ces oeufs cocotte avec les "légumes du frigo ou du congélo" (à défaut de "légumes du jardin"). 20 minutes plus tard : A TABLE ! 3 carottes150g de petits pois1 bouquet de ciboulette4 oeufs30g de beurre150cl de laitSelPoivre ... [Lire la suite]
Posté par Casa Nadia à 12:51 - - Commentaires [5] - Permalien [#]
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