5 grosses pommes de terre
1 petites boîte de thon
100g d'olives noires
1 petite laitue
1/4 litre de mayonnaise
1 cuillère à soupe de ciboulette hachée
sel
poivre

Laver les pommes de terre et les mettre au four thermostat 5 pendant 1 heure.

Éplucher les pommes de terre, enlever une partie de la pulpe en creusant la pomme de terre à l'aide d'une petite cuillère. Saler et poivrer.

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Hacher les feuilles de laitue  en chiffonnade.

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Mélanger le thon émietté, la chiffonnade de laitue, la mayonnaise et la ciboulette.

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Remplir les nids de pommes de terre avec la préparation au thon. Décorer avec les olives et servir.

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Oups ! J'ai oublié les olives !