13 septembre 2006

Tarte aux Oignons

Lorsqu'il ne reste plus grand chose dans mon frigo.... 1 pâte brisée3 gros oignonsbeurrehuile2 oeufs2 cuillères à soupe de crème fraîchesel, poivre Etaler la pâte sur un moule à tarte beurré. Dans une poêle, faire fondre les oignons coupés en lamelles avec une noix de beurre, de l'huile, du sel et du poivre. Lorsqu'ils sont bien dorés, les verser sur la tarte. Dans un bol, battre les oeufs et la crème fraîche. Etaler ce mélanger sur les oignons. Mettre au four près de 35 minutes sur thermostat 7. Vite fait, bien... [Lire la suite]
Posté par Casa Nadia à 12:34 - - Commentaires [0] - Permalien [#]
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