Déjeûner simple et rapide ! Chez nous, les pâtes connaissent toujours beaucoup de succès.

Penne___la_proven_ale

400G de penne
200g de tomates coupées en lamelles
20 feuilles de basilic frais ciselées
2 gousses d'ail coupées en deux
3 cuillères à soupe d'huile d'olive

Faites chauffer l'huile dans une sauteuse avec l'ail. Ajoutez les tomates et les 3/4 du basilic.

Pendant ce temps, faites cuire les penne al dente dans de l'eau bouillante salée. Égouttez après cuisson.

Versez les pâtes, les tomates et le basilic dans un grand plat et mélangez le tout.

Avant de servir, parsemez du basilic restant pour la décoration des assiettes.